Verre à moitié plein ou à moitié vide, le temps a été une bénédiction et une malédiction dans notre jardin

Quelqu'un d'autre a-t-il remarqué à quelle vitesse l'herbe et les feuilles fleurissent après une averse tant attendue ? Mon ancien patron, Graeme, un spécialiste du gazon, avait une théorie selon laquelle la pluie libérait de l'azote dans l'atmosphère et activait les engrais dans le sol. Évident, je suppose. Pour nous, les travailleurs, cela signifiait tondre le même carré d'herbe trois fois par semaine au lieu d'une ou deux.

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Malheureusement, l'azote supplémentaire active également les mauvaises herbes. Mais vous connaissez ma philosophie là-dessus. Continuez à montrer la porte aux mauvaises herbes avant qu'elles ne prennent le contrôle. Tirez-les chaque fois que vous les remarquez ou que vous passez devant. Un peu et souvent.

J'espère aussi que le vent a tenu à distance le fléau de ma vie, les carpocapses. J'ai retenu de suspendre mes pièges à phéromones dans les pommiers et les poiriers à cause du vent et de la pluie, mais peut-être que ce week-end ils sortiront.

Deux autres découvertes surprenantes que j'ai faites après les averses étaient une masse de framboises et l'apparition d'un avocat auto-ensemencé. Les vignes ont en fait réussi à supprimer les mauvaises herbes mais vont avoir besoin de filets pour se protéger des oiseaux affamés, qui ont été tenus à distance par le vent et la pluie.

L'avocat a émergé des mauvaises herbes poussant sur un ancien site de compostage où une graine a peut-être été jetée. Les avocats sont l'une des graines les plus faciles à faire germer, mais les semis peuvent prendre jusqu'à 10 ans pour fructifier, et les avocats qui en résultent peuvent être de mauvaise qualité.

La pluie tropicale a offert l'opportunité de semer de la citrouille et des haricots directement dans le sol. Mais plus de pluie, merci, le sol se gorge d'eau. Le mot de nos amis du sud plus tôt dans la semaine était qu'il était également sûr de planter maintenant dans les zones traditionnellement plus fraîches. Mais ensuite, ce coup de froid tardif a piqué.

J'ai planté les graines de citrouille à environ 2 cm de profondeur. Si vous plantez directement dans le jardin, semez deux ou trois graines en groupes à 1 m de distance, puis éclaircissez jusqu'à la plante la plus forte une fois que les graines ont germé. Je cultive en plein soleil dans un sol bien drainé et enrichi de compost.

Bien qu'il ne soit pas fan des haricots, mon père de 90 ans l'est, en particulier des fèves que je déteste. Les haricots sont une culture facile et gratifiante pour les jardiniers amateurs. Ils germent rapidement, sont relativement exempts de parasites et il existe plusieurs variétés qui valent la peine d'être cultivées, que vous souhaitiez les manger frais ou les sécher pour les soupes et les ragoûts d'hiver, et les fèves au lard maison. De plus, les haricots grimpants ont une longue période de culture, les plantes produisant jusqu'à trois mois. Les haricots grimpants occupent relativement peu d'espace lorsqu'ils poussent verticalement sur des treillis ou des tipis, ou sur des supports arqués.

Si vous cultivez des haricots d'Espagne vivaces, lorsque vous voyez les plantes sortir du sol, vous saurez qu'il fait assez chaud pour démarrer vos autres haricots à partir de graines. Les haricots nécessitent un sol à 18 degrés Celsius ou plus chaud pour une germination optimale. Si les nuits sont encore sensiblement froides là où vous vous trouvez, attendez.

Semez directement les haricots à environ 2-3 cm de profondeur. Espacez les haricots grimpants d'environ 10 à 15 cm à la base d'un mur, d'un treillis ou d'un wigwam. Espacez les haricots nains d'environ 7 à 10 cm en rangées espacées d'environ 50 cm.

Les haricots aiment un sol à drainage libre dans une partie modérément chaude (mais pas trop chaude) du jardin. Dans les endroits plus frais, donnez-leur un endroit ensoleillé toute la journée, mais dans les endroits plus chauds, ils peuvent bénéficier d'un peu d'ombre pendant la partie la plus chaude de la journée. Choisissez également un emplacement à l'abri du vent, en particulier pour les haricots grimpants de grande taille, car les tiges peuvent être cassantes.

En plus de maintenir l'irrigation, les haricots n'ont pas vraiment besoin de beaucoup de soins et d'attention supplémentaires pendant leur croissance. mais vous pouvez leur donner un coup de pouce avec un pansement d'accompagnement d'engrais ou un aliment végétal liquide tous les quinze jours pour qu'ils commencent à fleurir.

Le jardinier biologique de Golden Bay, Sol Morgan, sait comment lutter contre les intempéries du jardin, comme les fortes pluies et les coups de vent, et c'est pourquoi il est préparé.

Sol jardine depuis que sa mère lui a donné sa propre parcelle, à l'âge de sept ans, pour qu'il puisse participer au club agricole de l'école. Il a ensuite fait un baccalauréat en sciences horticoles à Lincoln avec une spécialisation en sols et en élevage biologique - "le plus proche d'un diplôme en agriculture biologique à la fin des années 1980", dit-il..

Alors, naturellement, il est prêt."Le potager a été bien conçu pour canaliser l'eau qui coule du champ plus haut dans la vallée », dit-il.

"Les plates-bandes surélevées forment alors une série de rigoles avec de l'eau qui s'infiltre dans les chemins au fur et à mesure qu'elle s'étend. Et les plates-bandes sont bien paillées avec du foin des enclos environnants, de sorte que le sol est bien protégé.

"Et nos cultures sensibles transplantées, comme les aubergines, les courgettes et les poivrons, sont recouvertes d'un tissu mikroclima pour se protéger des fortes pluies et des nuits fraîches, en particulier avec les montagnes si proches."

Ils sèment toujours dans des barquettes et viennent de semer plus de salades, en particulier des variétés de laitue que Sol aime comme l'oreille du diable et le saladier. Ensuite, il y a le chou frisé pour la récolte d'automne. "C'est bien d'arriver tôt, donc c'est gros et ça peut supporter une cueillette régulière prolongée", dit-il.

Davantage de brocolis et de haricots nains ont également été semés dans des barquettes pour la récolte estivale. "Nous obtenons de meilleurs résultats en procédant de cette façon, car le ver-gris mangeait souvent de jeunes haricots en germination lorsque nous avons semé directement."

Il y a aussi eu un deuxième semis de maïs doux, donc il y a une progression de la récolte. Ils font trois plantations pendant la saison estivale, dit-il.

"Mais nous semons directement des carottes et des betteraves - les deux biggies en ce qui concerne le semis direct. Et j'ai un excellent croisement de carottes entre la table de Manchester et Berlicum."

Ils repiquent également des haricots nains, des concombres (boîte à lunch comme les enfants les adorent), plus de salades et d'herbes comme le basilic 'sweet Genovese'.

Et vous mangez actuellement ? Fèves (variété à fleurs rouges), chou conique et brocoli Belstar F1. « Je sais que c'est un hybride et qu'il n'est pas fiable de conserver des graines, mais c'est une excellente variété pour une récolte prolongée. Et nous avons laissé les nouvelles pousses qui, grâce à l'éclaircissage et à la réalimentation, produisent maintenant des fleurs de brocoli.

Voici une idée simple, faites un système de compostage à trois bacs avec des palettes. Ajoutez les restes/émondes dans le bac de gauche. Lorsqu'il est plein, ajoutez-le au bac le plus à droite. Transférez le contenu du premier bac au bac du milieu tous les quelques jours. Vous pouvez généralement vous procurer des treillis auprès de maraîchers commerciaux ou de spécialistes des pâturages comme PGG Wrightson. Ils sont souvent plus qu'heureux que vous les retiriez de leurs mains pour les réutiliser. Ou, ils facturent un prix nominal.

C'est le dernier jour pour planifier la période fertile à venir, le 25 novembre. Il est temps de commencer à semer pour toutes les plantes productrices hors sol, du 26 au 30 novembre. Le premier trimestre est dû le 1er décembre. C'est une période occupée pour tous les jardiniers. Le temps est chaud et la croissance prolifique. Semez et repiquez des légumes à feuilles de toutes sortes. Ne taillez rien pour l'instant.

C'est la saison qui se dirige vers le milieu de l'été, et nous traversons une période connue sous le nom de matiti muramura lorsque nos arbres indigènes rouges fleurissent, ce qui prévient les conditions clés de pêche et de plantation. Ici, l'épouse d'été, Hine-Raumati, commande Rehua, l'étoile Antares, et il apparaît à travers la brume du milieu de l'été qui prévient l'assèchement du sol et de la végétation. C'est la période la plus cruciale pour comprendre les besoins des plantes pour survivre à la sécheresse et aux vents desséchants. Vers la fin du mois, vous remarquerez que les baies rouges précoces telles que le porokaiwhiri (bois de pigeon) ou le taupata (cosprosma) sont prêtes et que les oiseaux seront les premiers à les trouver. Les cassis et les cassis du jardin seront prêts en même temps. La pleine lune est le 8 et whiro ou la nouvelle lune est le 23. Ainsi, la période précédant Noël, du 14 au 20 à midi, convient aux activités de jardin de toutes sortes. Assurez-vous que les dernières de vos nouvelles plantes sont plantées au cours de cette période. Alors lève-toi pour Noël. Dr Nick Roskruge