Conseils de lutte antiparasitaire pour les pommiers

Forêt de la ferme : L'assainissement autour des arbres et un programme de pulvérisation régulier contribuent à une récolte de pommes saine.

6 juin 2023

Quiconque cultive un verger de pommiers, qu'il soit de taille commerciale ou simplement pour un usage domestique, ne peut pas attendre le moment de la récolte. C'est alors que vous goûtez le "fruit" de votre travail.

Cependant, il y a beaucoup de travail acharné et de gestion tout au long de l'année dans ces pommes. Les problèmes d'insectes et de maladies ne prennent pas un jour de congé, donc même pendant les mois d'automne et d'hiver, il y a du travail à faire pour les arboriculteurs.

La meilleure façon de vous assurer que vos pommiers produisent des fruits exempts de maladies et de problèmes d'insectes est d'encourager un arbre sain pour commencer. Plantez des cultivars résistants aux maladies, paillez la base des arbres et plantez les arbres dans des conditions de sol appropriées et bien drainées.

Aaron Steil, spécialiste de l'horticulture grand public de l'Iowa State University Extension, suggère de nettoyer les fruits et les feuilles abattus à l'automne pour aider à éliminer l'inoculum potentiel et les œufs et larves hivernants qui pourraient causer des problèmes au cours de la saison de croissance suivante.

Gardez les mauvaises herbes vers le bas pour réduire l'habitat des ravageurs et les lieux d'hivernage. Taillez les arbres correctement, en enlevant le bois malade et en favorisant une bonne circulation de l'air entre les branches bien espacées.

Une grande partie du programme de pulvérisation pour les pommiers est effectuée tôt, du stade de dormance à la chute des pétales. Mais après que le dernier pétale des fleurs de pommier a touché le sol, un programme de pulvérisation régulier est important, avec une pulvérisation généralement nécessaire tous les sept à 14 jours environ - pour lutter contre des problèmes tels que la tavelure du pommier, l'oïdium, le charançon de la prune ou la tenthrède du pommier.

Le calendrier de pulvérisation et les formulations sont indiqués sur les étiquettes des produits, Steil recommande donc de toujours lire et de suivre les instructions sur l'étiquette.

Pour la plupart des pomiculteurs, il y a trois principales maladies à surveiller, notamment la tavelure, la rouille du cèdre et le feu bactérien. Il existe d'autres problèmes de maladie, mais la plupart d'entre eux sont plus cosmétiques, dit Steil.

Voici un aperçu de certains types de pulvérisation :

Pulvérisation de verger domestique. « Le meilleur point de départ pour la plupart des propriétaires est avec les pulvérisations pour vergers domestiques », explique Steil, car ils sont formulés pour lutter contre les ravageurs et les maladies des pommes - en combinant des mélanges d'un ou plusieurs insecticides et fongicides.

"Ce sont de loin les meilleurs pour les propriétaires de vergers domestiques car le calendrier de pulvérisation est indiqué sur l'étiquette pour toute la saison", note-t-il.

L'inconvénient est que vous appliquez peut-être des produits qui ne sont pas nécessaires pour les problèmes que rencontrent vos arbres, et ces produits chimiques peuvent involontairement nuire à certains insectes et pollinisateurs bénéfiques. Le meilleur moment pour appliquer ces pulvérisations dans les vergers domestiques est avant ou après la période de floraison - ou à l'aube ou au crépuscule lorsque les abeilles, par exemple, sont moins actives.

Spray bio. Un programme de pulvérisation d'été, utilisant des pulvérisations organiques pour aider à contrôler les insectes et les maladies, peut inclure la pulvérisation de soufre ou de bicarbonate de potassium tous les sept à 14 jours si une maladie est observée, s'arrêtant 30 jours avant la récolte - ou la pulvérisation de pyrèthre, de spinosad, de savon insecticide ou de neem lorsqu'un insecte nuisible est observé, en suivant le même calendrier de base.

Spray non organique. Un programme de pulvérisation utilisant des pulvérisations non organiques plus traditionnelles pour le contrôle en été pourrait inclure la pulvérisation de captane ou de soufre tous les 10 à 14 jours pour la tavelure et l'arrêt 30 jours avant la récolte - ou la pulvérisation de carbaryl, de malathion, d'indoxacarbe, d'acétamipride ou de spinétorame pour la mouche de la pomme et la pyrale du codage, en utilisant le même calendrier.

Pièges et ensachage. Steil dit que des pièges comme des cartes collantes à l'intérieur de petites tentes avec des phéromones ou des sphères rouges ou des cartes jaunes utilisant la couleur et la forme pour attirer les mouches de la pomme, par exemple, sont parfois utilisés dans l'espoir d'éliminer les problèmes de ravageurs. En règle générale, Steil dit que ces pièges sont mieux utilisés comme stations de surveillance pour informer les producteurs de la présence et de la population potentielle de ravageurs individuels.

D'autres méthodes alternatives de lutte antiparasitaire peuvent inclure l'ensachage des fruits avec un sac en filet pour éviter les dommages causés par les insectes, mais il note que pour les grands vergers ou même les arbres très productifs, ce processus peut prendre du temps et être coûteux, selon l'engagement et la disponibilité de la main-d'œuvre de l'opération.

En savoir plus sur le site Web Iowa State Extension.

En savoir plus sur :

Curt Arens

Éditeur, agriculteur du Nebraska

Curt Arens a commencé à écrire sur les familles agricoles du Nebraska lorsqu'il était au lycée. Avant de rejoindre Farm Progress en tant qu'éditeur de terrain en avril 2010, il avait travaillé comme rédacteur agricole indépendant pendant 27 ans, d'abord pour des journaux, puis pour des magazines agricoles, dont Nebraska Farmer.

Sa véritable carrière à plein temps, cependant, au cours de cette même période, a été d'exploiter les terres de quatrième génération de sa famille dans le nord-est du Nebraska. Il a également exploité sa ferme d'arbres de Noël et cultivé des tournesols à huile noire pour les oiseaux sauvages. Curt continue de cultiver du maïs, du soja et de la luzerne et gère un troupeau vache-veau.

Curt et sa femme Donna ont quatre enfants, Lauren, Taylor, Zachary et Benjamin. Ils sont actifs dans leur église et l'école St. Rose à Crofton, où Donna enseigne et leurs enfants suivent des cours.

Auparavant, le diplômé en sciences animales de l'Université du Nebraska en 1986 a écrit une chronique hebdomadaire sur la vie rurale, développé une émission de radio agricole et écrit des livres sur le marketing direct à la ferme et les marchés de producteurs. Il a reçu les honneurs médiatiques du Nebraska Forest Service, du Center for Rural Affairs et de la Northeast Nebraska Experimental Farm Association.

Il a écrit sur le côté spirituel de l'agriculture dans son livre de 2008, "Down to Earth: Celebrating a Blessed Life on the Land", qui a remporté un prix de la Catholic Press Association.

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