L'enveloppe de filet s'accumule chez les vaches nourries au foin moulu

L'auteur est un spécialiste des vaches et des veaux de l'extension de l'Université d'État du Dakota du Sud.

Le filet en plastique est un matériau de liaison courant pour les grosses balles de foin rondes, mais il peut présenter des problèmes de santé pour les bovins en raison de l'accumulation dans le rumen. Les balles enveloppées de filet sont couramment utilisées pour les sources d'alimentation d'hiver dans les aliments hachés ou broyés, mais l'enveloppe de filet est rarement retirée avant le broyage, ce qui fait que le foin contient des morceaux de plastique qui sont ensuite donnés au bétail.

Les éleveurs de bovins ont observé des vaches souffrant de diarrhée qui perdent du poids sur une période de temps relativement courte et qui présentent des symptômes similaires à la maladie de Johne ou à la quincaillerie. Aucun traitement vétérinaire n'a été efficace, et lorsque les animaux ont été postés après leur mort, une liasse de filet et de digesta a été retirée du rumen. Cette accumulation de filet en plastique a été appelée maladie du « plastique », du « filet enroulé » ou du « logiciel ».

Afin de quantifier l'accumulation d'enveloppe de filet, six vaches Angus munies d'une canule ruminale ont reçu un régime de foin broyé sans retrait de l'enveloppe de filet. Pour déterminer si le filet existant dans le rumen « attraperait » d'autres morceaux de filet au fur et à mesure qu'ils étaient ingérés, un petit morceau de filet (4,7 pouces sur 4,7 pouces) a été placé dans le rumen de trois des vaches le jour 1, tandis que les trois autres vaches n'avaient pas de filet au début de l'étude.

Nourri pendant 140 jours

Pour maintenir leur poids et leur condition physique, les vaches ont été nourries individuellement avec du foin d'herbe contenant 88 % de matière sèche, 12,5 % de protéines brutes et 60 % de nutriments digestibles totaux pendant la période d'alimentation de 140 jours, ce qui représente une durée d'alimentation hivernale typique dans le Dakota du Sud. Les balles contenaient 1,5 tour de Pritchett Net Wrap Green par balle, et le foin était broyé à travers un tamis de 5 pouces.

Pour quantifier la quantité approximative de filet d'emballage donné aux vaches, le liant de foin a été retiré de 18 balles du même lot de foin, et ces balles n'ont pas été broyées. Tout le foin en vrac a été retiré de l'enveloppe de filet et l'enveloppe de filet propre a été pesée pour déterminer la quantité approximative d'enveloppe de filet livrée à chaque vache tout au long de la période d'alimentation. La quantité totale d'emballages nets offerts au cours de la période a été estimée à 1,78 livre par tête.

En raison de la meilleure qualité du foin et de la note d'état corporel (BCS) des vaches au début de l'étude, les vaches ont été nourries à la limite de 74 % de l'apport prévu pour maintenir leur poids et leur BCS. Les vaches avaient un BCS supérieur à 6 au début de l'étude. Des ajustements à l'apport ont été faits selon les besoins pour maintenir le poids et la BCS sur une base individuelle.

Quatre des vaches canulées étaient gestantes et ont vêlé en mars, avant la fin de la période d'alimentation de 140 jours. L'apport a été ajusté pour les besoins nutritionnels plus élevés pendant la lactation. Aux jours 139 et 140, trois vaches par jour ont été pesées, notées pour leur état corporel, et leurs rumens ont été évacués pour enlever l'enveloppe de filet accumulée. Tout l'emballage en filet a été retiré et le digesta propre a été replacé dans le rumen de chaque vache.

De la taille d'une balle molle

Chez toutes les vaches, la majeure partie de l'enveloppe du filet était emmêlée dans une seule pelote de tissu (figures 1 et 2); cependant, il y avait plusieurs morceaux individuels de film flottant flottant librement dans le contenu du rumen. Une fois qu'il a été trié et mis en boule, le filet accumulé avait à peu près la taille d'une balle de softball. La matière retirée du rumen n'était pas un filet pur, mais plutôt un mélange de filet emmêlé avec de la nourriture. De plus, deux échantillons de vaches récemment vêlées contenaient également du tissu placentaire qui avait été consommé par la vache qui s'y était emmêlé (figure 3).

Les vaches avec le morceau de filet supplémentaire placé dans le rumen au début de l'essai n'avaient pas d'accumulation supplémentaire de filet par rapport aux vaches qui n'avaient pas le filet supplémentaire. Le poids du filet était de 0,8 à 1,1 livre. Il n'y avait aucune différence de déplacement de volume avec l'enveloppe en filet déplaçant 1 à 1,3 gallon de fluide.

Sur la base du filet potentiel offert par rapport au filet retiré lors des évacuations du rumen, environ la moitié (53 %) du filet potentiel offert a été récupéré. La question reste de savoir pourquoi une plus grande partie n'a pas été récupérée, mais ces résultats étaient similaires à l'étude du Montana, où 47% de l'enveloppe nette a été récupérée dans tout le tube digestif. Il existe de multiples explications possibles à l'endroit où cette disparition de l'enveloppe de filet a pu se produire, mais quoi qu'il en soit, la quantité d'enveloppe de filet dans le rumen pourrait avoir un effet significatif sur la capacité et le fonctionnement du rumen à long terme.

Destin inconnu

On ne sait pas non plus si des quantités similaires d'enveloppe de filet seront ajoutées à l'accumulation au cours des périodes d'alimentation subséquentes tout au long de la vie d'une vache. Potentiellement, plusieurs livres de filet peuvent s'accumuler au fil des ans chez une vache plus âgée, avec plusieurs gallons de capacité de rumen déplacés par le filet. L'effet cumulatif sur la capacité digestive et la santé des vaches est inconnu au-delà des cas de mortalité.

Au cours de cette petite étude, une accumulation constante de filet a été documentée chez les six vaches. De plus, des cas de vaches mourant de complications associées à l'accumulation de filet ou d'autres matières plastiques dans le rumen sont documentés plus fréquemment. Ce projet à court terme a fourni un aperçu des implications potentielles à long terme de ne pas retirer le filet des balles avant le broyage.

De nombreuses questions supplémentaires restent sans réponse concernant l'impact à long terme sur la performance et la longévité des vaches. Quelle quantité de filet dans le rumen arrêtera ou ralentira le flux de digesta ? Le digesta qui est enroulé dans la liasse de filet va-t-il un jour se décomposer ou va-t-il toujours continuer à se construire ? Qu'arrive-t-il au tissu placentaire qui est enroulé dans la liasse de moustiquaire ? Les morceaux de filet qui flottaient librement dans le contenu du rumen finiront-ils par s'emmêler dans le reste du filet et augmenteront-ils la taille de la balle ? Quel est l'impact du développement de génisses de remplacement sur du foin broyé sans retrait du filet avant le broyage ? Le filet restera-t-il avec le bétail toute sa vie, même s'il n'est jamais autorisé à y accéder dans les années à venir ?

Des recherches supplémentaires sont nécessaires pour bien comprendre les implications à long terme de l'enveloppement en filet dans l'alimentation des bovins.

Cet article est paru dans le numéro d'août/septembre 2021 de Hay & Forage Grower aux pages 14 et 15.

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